Топ лучших бургерных санкт-петербурга

15 мест, где можно попробовать лучшие бургеры в Петербурге

Вполне уверенное первое место среди заведений, радующих гурманов домашними бургерами, можно отдать семейному кафе, которое первоначально создавалось как калифорнийская уютная бургерная. Выбор блюд в меню здесь никак не назвать действительно большим и разнообразным, но это не так уж плохо.

Гостям предлагают всего четыре разновидности бургера, зато какие — с нежной куриной котлетой, котлетой из бобовых для вегетарианцев, классической говяжьей и экстравагантной крабовой, из мяса заправского камчатского краба.

Обратите внимание

Все бургеры готовятся по собственным рецептам из самых подходящих ингредиентов, при этом рецептура не меняется даже в условиях кризиса. Нужно учесть, что все бургеры здесь действительно очень большие и подаются в аккомпанементе с картофелем фри или айдахо с соусом на выбор.

Кстати, радует и некий элемент конструктора — можно всегда выбрать соус, произвести удачную комбинацию булочки и начинки или заказать половину порции. 

  • Адресм. Садовая, наб. Канала Грибоедова, 38

За отменным бургером и новыми гастрономическими впечатлениями можно смело отправляться в бар «de Бошъ» на Жуковского. Здесь подают сочные, с индейкой, свининой, говядиной, цыпленком, вегетарианские — оригинальный симбиоз наполнителей удивит самых взыскательных петербуржцев. 

В заведении решили удивлять действительно богатым выбором, качеством и подачей. Все ингредиенты здесь готовят сами, «от булочек, посыпанных различными семенами, до соусов и других дополнительных начинок». Отдать за блюдо придется от 360 до 490 рублей.

Отличает бургеры и то, что гостям предлагают настоящее гастрономическое путешествие и необычные сочетания начинок: можно попробовать бургер с тунцом и яйцом-пашот, бургер French с ревенем и говядиной, бургер с креветками в кокосе и соусом из манго и другие.

Кроме того, в баре представлено огромный ассортимент напитков на любой вкус: предлагают домашние чаи на травах, домашние лимонады на ягодах, смузи, оригинальные молочные коктейли с добавлением мороженого и творога, а также крафтовое пиво, вино и особые алкогольные коктейли. 

Страница заведения «ВКонтакте»

На сегодняшний день в городе можно встретить уже несколько заведений под флагом «Бюро». Например, бар на Жуковского зарекомендовал себя как отличное место, где можно провести вечер с друзьями, а «Бюро» на Рыбацкой повзрослело — выглядит и ощущается, что это ресторан для всей семьи.

Объединяют заведения одни из лучших бургеров в городе на Неве, которые здесь представляются в виде конструктора: то есть вы можете собрать американское лакомство с нуля, а для креатива созданы все условия — выбирайте булочку, топинги (баранина, курица, вегетарианская снедь).

Конечно же, все это великолепие подается с картошкой или кукурузным початком, навевающим ассоциации о южных штатах.

  • Адресул. Жуковского, 29; Рыбацкая ул., 4

Ресторан Frank по праву можно назвать местом с самыми необычным бургерами в Петербурге. Его шеф-повара придумали ряд уникальных рецептов вроде бургеров с большущими тигровыми креветками. Впрочем, они вообще избавились от каноничных котлет.

Вместо них на гриле готовят рёбрышки, от которых отщипывают мясо. Такой бургер с рваным мясом наверняка бы понравился Фрэнку Андервуду — герою сериала «Карточный домик», который не прочь полакомиться рёбрышками.

Мясо готовят в печах, причём не простых, а точно таких же, что используют в своих заведениях повара «Мишлен». Это большая редкость. 

Меню ресторана можно посмотреть здесь.

  • Адресм. Владимирская, ул. Рубинштейна, 29; м. Петроградская, Большой проспект П. С., 35

Хорошее сетевое заведение, которое по вечерам превращается в бар, где царит безудержное веселье, а днем и вечером остается отличным дайнером.

Grizzly выдержан в стиле хорошего американского кафе, в меню которого просто обязаны быть сочные бургеры.

Естественно, они тут есть и исполнены на высоком уровне, заставляя забыть о том, что это блюдо считается вершиной кулинарной мысли любого фаст-фуда. Здесь бургеры делают по собственным домашним рецептам с настоящей котлетой гриль.

Важно

Здесь готовят дюжину разных видов бургеров, дополняя ассортимент луковыми кольцами и канонической американской картошкой Айдахо. Разумеется, луковые кольца можно заказать и в составе бургеров.

Жемчужина американского общепита в «Мясной лавке» представляется совсем не в обличье фастфуда — попробуйте быстренько одолеть местный бургер «Чемпион», который состоит аж из шести котлет, разделенных друг от друга хрустящим беконом и сыром. Стоит такой бургер, которым можно прокормить себя и целую копанию друзей, 1290 рублей.

Разумеется, это не единственная оригинальная позиция, но, пожалуй, самая внушительная. Среди сытных и экстравагантных бургеров — «Кантри бургер» в тортилье с луковыми кольцами и яичницей и, конечно, фирменный бургер с пирамидкой луковых колец.

  • Адресм. Нарвская, Перекопская ул., 7

В любой бургерной верхнюю строчку в меню занимают бургеры. Тут все абсолютно так же — 8 видов американского блюда, при этом исполненных в весьма оригинальной форме: найдутся в KetchUp бургеры с фуа-гра, малиной и говядиной, с лососем и креветками и не только в комбинации с мексиканским оранжевым картофелем и кукурузой гриль.

Казалось бы, ну каких ещё бургеров не хватает в Петербурге: есть и с чёрной булочкой, и веганские, и с крабом — в общем, на любой вкус.

«Не хватает только супервысоких», — решила команда бургерной лавки «Краснодарский парень» и открыла в центре Северной столицы новую точку.

Популярное в Краснодаре заведение снискало всеобщую любовь благодаря фирменным «многоэтажным» бургерам: например, бургеру «Фёдор» с четырьмя говяжьими котлетами и беконом или другому с говяжьей котлетой, двумя колбасками гриль и моцареллой в панировке. 

  • Адресм. Площадь Восстания, ул. Полтавская, 10

В уютном баре, который по совместительству является еще и полноценной парикмахерской, можно попробовать отличные бургеры. Ассортимент достаточно невелик, зато действительно оригинален. Здесь можно попробовать бургер под названием «Монте Карло», который наполнен фуа-гра и инжирным джемом.

Кроме пищи для мясоедов, найдутся здесь и две разновидности для вегетарианцев. Кстати, они тоже необычные: начинены паниром, водорослями и адыгейским сыром или баклажанами, моцареллой и приправлены соусом песто.

Сытные бургеры в баре подают в комбинации с картошкой фри или овощным салатом, кому как больше нравится.

  • Адреснаб. канала Грибоедова, 31

Сегодня бургеры можно встретить в меню и даже очень представительных заведений, а порой и в весьма неожиданных — так, например, в первом и единственном в Петербурге ресторане легендарного британского шеф-повара и телеведущего Джейми Оливера наряду с домашней пастой из настоящей пастамашины можно отметить и типичный американский бургер, но исполненный на манер Оливера с использованием массы ингредиентов, отчего блюдо становится очень громоздким и увесистым и, конечно, невероятно вкусным. За 700 с лишним рублей гости получат настоящую башню с мясом, беконом, овощами и соусами, увенчанную домашней булочкой.

Освободившуюся от ларьков и палаток Сенную площадь стали потихоньку заполнять новые модные заведения. Одним из первопроходцев стала бургерная Moo Moo на Садовой улице. Небольшое заведение, работающее в формате самообслуживания, специализируется на приготовлении сочных бургеров.

Их здесь подают на завтрак, обед и ужин — всего девять вариантов: с говядиной, курицей, рыбой.

Самый экзотический и потому самый дорогой бургер — Moo Moo с мраморным мясом, арахисовой пастой, лаймовой карамелью и чеддером, а сытный и приемлемый по цене — «Сырный взрыв» с блю-чизом, сулугуни, чеддером и пармезаном. 

  • Адресм. Садовая, Садовая улица, 42

Заведение можно отнести к разряду уникальных хотя бы по той причине, что создатели кафе сказали твердое «нет» еде, приготовленной на масле. Именно здесь можно заказать бургер, пришедший из фаст-фуда, без единой капли жира.

Визитной карточкой этого места, без сомнения, являются бургеры на пару, которые готовят из нута, охлажденного норвежского лосося, тофу или курицы с добавлением овощей. Можно заказать и «паровой» бургер с фалафелем, при этом достаточно недорого — его цена составит всего 200 рублей.

Естественно, помимо сэндвичей и бургеров в меню представлен широкий выбор разнообразных блюд и закусок, причем как мясных, так и вегетарианских.

  • АдресСредний проспект В. О., 13/41

Небольшое заведение на Гороховой хоть и появилось недавно, зато успело пропитаться атмосферой Петербурга. Здесь уютно и недорого. Приятный интерьер лишен всякой помпезности, при этом в кафе очень мило и по-домашнему. Угощают отличными бургерами, а для вегетарианцев найдется отдельное меню. Кстати, огромным плюсом является то, что «Общество» работает допоздна.

Каких только вариаций привычного американского блюда не придумывают рестораторы, чтобы удивить посетителя. Так, в новом First House Burger в Пушкине на десерт предлагают сладкие «айс-бургеры», которые представляют собой горячую чёрную булочку со сливочным мороженым с моцареллой и M&M’s под шоколадным соусом. 

  • Адресг. Пушкин, ул. Оранжерейная, 29

Три этажа бывшего «Дома военной книги» занимает исключительный гастрономический проект. Под крышей дома номер 20 по Невскому проспекту уместилось сразу же несколько ресторанов, книжный магазин, лавка, где продают свечи ручной работы, и лекционное пространство. На первом этаже ресторана посетители смогут найти достаточно широкий выбор бургеров с различным наполнением. 

Это просторное вегетарианское кафе, не пестрящее особыми изысками в исполнении интерьера, зато весьма интересное по части кулинарии.

Совет

В Zen Vegan Burger готовят этичную еду — без мяса и производных, однако это не мешает поварам мастерить привычные американские бургеры на веганский манер.

Рецепт для бургеров в дзен-кафе — особый: например, как рассказывают создатели, уникальности вкусу добавляет секретный ингредиент, полученный от тибетских монахов. Кстати, к бургерам предлагают жаренные во фритюре картофельные шарики. 

  • Адресм. Садовая, Большая Подьяческая, 29

Источник: https://www.fiesta.city/spb/live/10-mest-gde-mozhno-poprobovat-luchshie-burgery-v-peterburge/

Лучшие бургеры в Санкт-Петербурге

По вашему запросу найдено 20 заведений

  • Street Food Bar №1 Адрес: Санкт-Петербург, наб. Университетская, 25Кухня: немецкая, американская, смешаннаяCредний счет: 1400 руб.29 бургеров, 230-1100 руб. Лучше сразу берите ассорти мини-бургеров: с пшеничной булочкой, котлетой из филе цыпленка, пармезаном, помидорами и листьями салата ромен; с черной булочки, котлетой из филе трески, свежими помидорами и соусом «тар-тар»; с красной булочкой, котлетой из мраморной говядины, чеддером, свежими помидорами и луком фри.
  • Ketch Up Адрес: Санкт-Петербург, Садовая ул., д. 40Кухня: американская, смешаннаяCредний счет: 1200 руб.16 бургеров, 320-790 руб. Оцените Brie с говядиной, сыром бри и трюфельным соусом. ЗОЖники, обратите внимание на Fitness бургер: в листе салата с филе индейки, свеклой и йогуртовой заправкой.
  • Мясная лавка Адрес: Санкт-Петербург, пр. Вознесенский, 18Кухня: американскаяCредний счет: 900 руб.16 бургеров, 390-4490 руб. Отважьтесь на бургер «Чемпион» с 12 котлетами из мраморной говядины.
  • SB Burgers Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 29Кухня: американскаяCредний счет: 400 руб.16 бургеров, 280-590 руб. Съешьте «Соболева» (бургер, а не блогера) с красной бриошью, котлетой из мраморной говядины, чеддером, горгонзоллой и овощами.
  • Мясорубка Адрес: Санкт-Петербург, кан. Грибоедова, 5Кухня: американская14 бургеров, 22-520 руб. Попробуйте красный бургер «Привет, Москва!» или «Риоха-бургер» с винным соусом.
  • #Farш Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 38Кухня: американскаяCредний счет: 750 руб.14 бургеров, 250-630 руб. Нам больше всего нравится «Брянский парень» с мраморной котлетой, беконом и грибным рагу.
  • First House Burger (Fарш) Адрес: Санкт-Петербург, Садовая ул., 29Кухня: американская, смешаннаяCредний счет: 900 руб.14 бургеров, 249-750 руб. Побалуйте себя бургером Gold с мраморным мясом, королевскими креветками и каратом сусального золота.
  • Бюро Адрес: Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 29Кухня: американская, смешаннаяCредний счет: 1100 руб.13 бургеров, 290-480 руб. Начните с «Итальянского» с говяжьей котлетой, пармезаном, вялеными томатами и песто.
  • Пиф-Паф Адрес: Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д. 31Кухня: смешаннаяCредний счет: 700 руб.12 бургеров, 250-390 руб. Местный хит — черный «Осло» с семгой.
  • Burger&Crab Адрес: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 40/11Кухня: американская, рыбная, смешаннаяCредний счет: 1000 руб.11 бургеров, 450-790 руб. Рекомендация очевидна — конечно, берите бургер с крабом.
  • Rockets&Bishops Адрес: Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 26Кухня: американскаяCредний счет: 550 руб.19 бургеров, 300-510 руб. Закусывайте крафт «Оленьбургером» с котлетой из оленины, чеддером, свекольным майонезом, жареными грибами.
  • Bao Адрес: Санкт-Петербург, Ломоносова, 26Кухня: китайская, азиатская10 бао-бургеров (на азиатский манер, в паровых булочках), 260-300 руб. Нас приятно удивил бао-бургер с угрем и манго.
  • Jiva Burgers Адрес: Санкт-Петербург, ул. Белинского, 9Кухня: вегетарианская, сыроедческаяCредний счет: 500 руб.10 вегетарианских бургеров, 220-270 руб. Отметьте, насколько выразительным может быть вег-бургер с нутовой котлетой на карри-булке.
  • Hard Rock Cafe Адрес: Санкт-Петербург, Садовая ул., 62Кухня: американская, смешаннаяCредний счет: 1850 руб.8 бургеров, 740-780 руб. Каждый бургер тут готовят по патентному рецепту из высококачественной говядины. Степень прожарки мяса можно выбрать самому. Возьмите «Атомик бургер» с халапеньо, сыром и рукколой, помидором и луком в пикантной панировке — и все это под соусом «шрирача».
  • Библиотека вкусов Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 20Кухня: смешаннаяCредний счет: 1100 руб.7 бургеров, 340-490 руб. Осмельтесь на острый «Здоровяк» с рубленой говядиной, сыром и луковым чатни.
  • Grill Station Адрес: Санкт-Петербург, пр. Московский, 139, корп. 1Кухня: смешаннаяCредний счет: 1450 руб.5 бургеров, 340-540 руб. Рекомендуем шерри-бургер с вишней.
  • Chuck Адрес: Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 41Кухня: американская, мяснаяCредний счет: 950 руб.5 бургеров, 380-550 руб. Рекомендуем серьезный бeргер с лопаткой.
  • Рибай Адрес: Санкт-Петербург, ул. Казанская, 3 лит. АКухня: японская, американская, смешанная, мяснаяCредний счет: 2450 руб.3 бургера, 680-890 руб. Продегустируйте ассорти мини-бургеров.
  • Arka bar, food & space Адрес: Санкт-Петербург, ул. Б. Конюшенная, 27Кухня: русская, смешанная, мяснаяCредний счет: 1600 руб.2 бургера, 550 и 580 руб. Попробуйте бургер с котлетой из рубленого тунца и гуакамоле.
  • The Buddy Адрес: Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 14Кухня: азиатская, смешаннаяCредний счет: 1200 руб.2 бургера, 490 и 530 руб. Шеф гордится фирменным бургером с котлетой из мраморной говядины в соусе «терияки» с ананасом-гриль и арахисовой пастой.
Читайте также:  Топ лучших телевизоров для ps4

Источник: https://www.restorating.ru/best/burgers/

Самый дорогой и самый дешевый бургер в Петербурге

Только за последние полгода в Петербурге открылось больше 10 новых бургерных, а всего на сегодняшний день в городе работает больше 40 несетевых заведений, которые специализируются на сверхпопулярном фастфуде.

Кроме того, бургеры готовят во многих других кафе и ресторанах, в том числе дорогих, потому разброс цен на них может быть очень большим. Месяц назад мы уже писали о самом дорогом и самом дешевом бургере в Москве.

А теперь рассказываем, как обстоит дело в Петербурге.

Самый дешевый бургер

Здесь обошлось без сюрпризов: как и в Москве, самые дешевые бургеры предлагают в международных сетях быстрого питания. 47 РУБЛЕЙ стоит гамбургер в Burger King. В его составе — булочка, бифштекс, маринованный огурец, горчица и кетчуп.

На рубль дороже гамбургер в «Макдоналдсе», помимо названных ингредиентов, сюда добавлен лук, и булочка не простая, а карамелизированная.

 65 РУБЛЕЙ — цена гамбургера в финской сети Hesburger, в состав которого, помимо всего перечисленного, также входит фирменный соус.

Гамбургер в Burger King — 47 рублей

Что касается локальных заведений, то в них стоимость бургера начинается от 200–300 рублей. За такую цену бургеры можно найти, например, в «Бюро», Burger Lab, City Grill Express и Ketch Up Burgers.

Самый дорогой бургер

1 490 РУБЛЕЙ стоит бургер «Чемпион» в сети гастробаров «Мясная лавка». Что любопытно, в его составе нет ни краба, ни трюфеля, ни фуа-гра, ни каких-либо других премиальных продуктов.

Цена объясняется лишь размером: он состоит из шести котлет из мраморной говядины, шести слоев сыра, бекона и соусов.

Общий вес блюда составляет больше килограмма, причем это не предел: на заказ в «Мясной лавке» могут приготовить (и иногда в самом деле готовят) даже 10-килограммовые бургеры.

Бургер «Чемпион» в «Мясной лавке» — 1 490 рублей

Если не брать в расчет бургер «Чемпион», который, пожалуй, правильнее отнести к роду экстремальных развлечений, чем к еде, самым дорогим окажется бургер «Россини» из мясного ресторана «Casa del Мясо» с котлетой из мраморной говядины, фуа-гра, трюфельным маслом и овощами. В меню его ввели несколько лет назад в качестве эксперимента, но, к удивлению рестораторов, блюдо стало популярным среди посетителей. Стоимость такого бургера — 1 280 РУБЛЕЙ.

Бургер «Россини» в «Casa del Мясо» — 1 280 рублей

Также дорогие бургеры подают в стейк-хаусе Stroganoff.

Фирменный бургер стоимостью 990 РУБЛЕЙ готовят с черной булочкой, овощами и сыром.

Его высокая цена объясняется тем, что котлету делают из мяса марала — дикого парнокопытного животного из семейства оленевых, которое в ограниченном количестве поставляют в ресторан из Алтайского края.

Бургер из мяса марала в стейк-хаусе Stroganoff — 990 рублей

UPD: После публикации статьи читатели The Village сообщили, что в Петербурге есть и более дорогой бургер стоимостью 1 500 рублей. Его подают в кафе Wave в Апраксином переулке. Приносим извинения.

фотографии: обложка — skabarcat/stock.adobe.com, 1 — Burger King, 2 — «Мясная лавка», 3 — «Casa del Мясо», 4 — Stroganoff Group

Источник: https://www.the-village.ru/village/business/figures/258116-cena-burgera

Ketch Up Burgers, Санкт-Петербург – отзыв

Всем невероятное Здрасьте!

Сегодня я хочу вам рассказать о классном месте в Санкт-Петербурге, где подают самые вкусные (на мой взгляд) бургеры.

Я очень люблю вкусно покушать (по мне заметно), особенно в классной атмосфере, непринуждённой обстановке в компании с друзьями. Именно Ketch up Burgers совмещает в себе все мои критерии.

Рядом с моим домом расположен один из ресторанов сети Ketch up, мне до него идти далеко не надо, особенно когда встаёт вопрос где пообедать или поужинать.

Начну с обстановки и атмосферы. Ресторан в Озерках расположен в ТК «Вояж». Красивый, уютный. Летом я обожаю сидеть на летней террасе или возле окна, которое открыто на распашку.

Что мне очень нравится, так это выдержка официантов. Они подходят через 7-10 минут, когда уже точно можно определиться с заказом. Официанты всегда оперативны и приветливы, что тоже очень радует.

Всегда помогут в выборе вкусного бургера (и не только), а также всегда предлагают добавить что-либо в бургер, чтобы он был ещё вкуснее и сочнее.

Обратите внимание

Естественно, топинги оплачиваются дополнительно, но не было ни разу такого случая, когда бы официант посоветовал что-то невкусное (они то своё дело знают).

Что мне ещё нравится, то как они общаются! Они всегда с хорошим настроением, на одной волне с посетителями.

Оформление зала всегда меняется в зависимости от периода года, а также декорируются к какому-либо празднику. На Новый год в зале стояла чудесная огромная ёлочка!

Меню обширное и разнообразное. Конечно, в основном бургеры, но есть и другие блюда! Шаверма, салаты, супы и горячее! На любой вкус. Но я хочу особое внимание уделить бургерам! Они есть на любой вкус и цвет.

Любите рыбу? Пожалуйста, бургер с рыбой или крабом. Вы фитоняш? Фитнес бургер с листьями салата вместо булочек для вас! Вы вегетарианец? Тогда бургер с овощами и без мяса приготовят для вас сию же минуту.

Также к бургеру можно выбрать гарнир. Миллион вариантов приготовленного картофеля. Я попробовала все, но свой выбор я остановила на картофельных шариках. К гарниру всегда идёт соус на выбор (разнообразие огромное – 15 разных соусов).

Домашние лимонады делаются тут с особой любовью! Во-первых, они изготовлены из самых разных ингредиентов. Во-вторых, этим лимонадом можно обпиться.

Своё предпочтение я всегда отдаю вега-бургеру, но добавляю туда курочку. Просто в состав такого бутерброда входят овощи на гриле. Честно признаюсь, вкуснее этих овощей я не еда нигде. А также, как и писала ранее, картофельным шарикам с соусом карри. Таким бутербродом наедаешься на весь день.

Ещё, когда мне не хочется бургер, я просто прощу официантов пожарить мне овощи на гриле! Только попробуйте, вас будет за уши от них не оторвать. Не знаю в чем секрет таких вкусных овощей;)

Подача очень оригинальная, практически всё подаётся в забавных сковородках. Гарнир всегда в решёточках. Бургер проколот специальной палочкой, чтобы он не развалился. Но у меня всегда всё падает (это в силу рук из нужного места).

Ни и самое сладенькое – десерт! Мне довелось попробовать несколько из них. Есть ооочень сладкие, как на фото, а есть свежие и вкусные. Настоятельно рекомендую попробовать профитроли, а потом заказать с собой ириски производства Буше (это их партнёр). Ириски как в детстве, честно слово!

Средний счёт на двоих с напитками получается 1500 рублей. В наше время — это очень даже приемлемо. Баловать себя можно и нужно!

Надеюсь, мой отзыв был информативным для вас, особенно когда встанет вопрос, где же вкусно, быстро и недорого покушать.

Буду рада ответить на все ваши комментарии.

ХОХО, Ваша Катя♥

Источник: https://irecommend.ru/content/poprobovat-samyi-vkusnyi-burger-v-pitere-teper-mozhno-prakticheski-na-kazhdom-shagu-ya-vam-r

Лучшие бары Санкт-Петербурга

Северная Столица – это не только культурный центр с огромным количеством исторических и архитектурных достопримечательностей, но и город в котором, каждый найдет развлечение на свой вкус. Замечательно провести время, завести новые знакомства и просто отдохнуть позволяют лучшие бары Санкт-Петербурга, рейтинг которых представлен ниже.

Увлекательные спортивные турниры, мировые соревнования атлетов, хоккей и футбол смотреть интереснее в большой дружной компании. Благодаря инновационным технологиям Street Food Bar №1 позволяет по-настоящему погрузиться в игру, забыв о том, что происходит за стенами заведения. Здесь никогда не бывает скучно, болельщики «взрывают» зал рукоплесканиями и восторженными криками.

Бар оснащен современным мультимедийным центром, масштабной игровой панелью и мощнейшей акустической системой, которые создают эффект реального присутствия на спортивном событии. Это заведение – лучшее место, чтобы провести вечер или выходные с друзьями, поболеть за любимую команду и попробовать традиционный Street Food в авторском исполнении поваров бара.

Важно

Самое популярное блюдо в меню спорт-бара – модные бургеры. Посетителей удивит их необычный вид – свежеиспеченные булочки подаются в разном цвете: зеленые, красные, желтые.

Здесь можно заказать бургер в цветовой гамме формы любимой команды. Наполнением для бургеров служат сочное мясо и эксклюзивные соусы. Необычная подача сопровождает и заказ хот-догов, сэндвичей, домашних сосисок и барбекю.

По утрам в спорт баре можно сытно позавтракать.

www.1streetfood.barАдрес: Санкт-Петербург, Университетская наб., 25

Незабываемые впечатления подарит своим посетителям атмосферный бар Пробирочная. Его интерьеры выполнены в стиле химической лаборатории с элементами таблицы Менделеева на стенах, неоновой подсветкой, которая создает атмосферу таинственности и загадочности, необычной мебелью.

Здесь нет привычной посуды – стаканов и бокалов. Все напитки подаются только в пробирках. Удивительное чувство охватывает посетителей Пробирочной, когда настоящий лаборант подает на стол пиво в колбе или коктейль удивительного, необычного цвета в пробирке для смешивания реагентов, в качестве которых выступают аскорбинка, рибофлавин, мед, лимон и другие полезные продукты.

По–настоящему невероятно выглядят дымящиеся коктейли, приготовленные прямо на глазах клиентов и уж точно ни в одном из лучших баров СПб больше не представится возможность попробовать крафтовое пиво в морниках.

Расслабиться, отдохнуть, побеседовать с друзьями можно в кальянном зале, который выглядит не менее таинственно с приглушенным светом и ароматным дымом, растворяющемся в воздухе. Пробирочная – лучшее место, чтобы провести вечеринку или отпраздновать день рождения с друзьями, которые надолго запомнят необычный вечер в химической лаборатории.

www.probirka-bar.ruАдрес: Санкт-Петербург, ул. Радищева, 4

Незабываемый вечер в самом центре Санкт-Петербурга подарит своим посетителям рок-бар Star Cafe. Он находится в уникальном месте – у самого входа на Дворцовую площадь. Здесь никогда не бывает скучно и тихо, атмосферу бара «взрывают» звуки рок-музыки, регулярно презентуют свои новые музыкальные композиции и альбомы самые разные группы.

Стены всех помещений бара оформлены фотографиями мировых рок-звезд, а над внушительной барной стойкой можно увидеть профессиональные фото кумиров, вписавших свои имена во всемирную историю рок-музыки. Здесь никого не удивит, если вы решите посетить бар с гитарой и виртуозно сыграть собственную мелодию. Зайдя совершенно случайно, можно попасть на концерт или творческую встречу со знаменитостями.

Под видео клипы или «живую» музыку можно заказать любимый напиток или блюдо.

Совет

Расширенная барная карта рок-кафе Star вмещает около 20 сортов пива, более десятка сортов виски, шнапса, рома и врдя ли где еще в СПб можно попробовать уникальные домашнее настойки, приготовленные по оригинальным рецептам.

Вечер в рок-кафе, который входит в ТОП лучших баров Санкт-Петербурга – это море эмоций, незабываемые встречи и знакомства и качественная кухня.

www.rockstarcafe.ruАдрес: Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, 6

Тихий вечер или общение в дружеской компании под звуки спокойной музыки и размеренную беседу – такое времяпрепровождение предлагает свои посетителям кольянная Lounge Room. Это абсолютно непохожий на привычные кольянные формат, аскетичные интерьеры и оригинальные блюда.

Читайте также:  Топ лучших фирм одноразовых подгузников

Заведение расположено в знаменитом месте Санкт-Петербурга – на Пяти Углах. Через панорамные окна отрывается вид на оживленный Загородный проспект, и его внешняя суета позволяет еще сильнее почувствовать спокойствие, которое дарят кирпичные стены кольянной, приглушенный свет и услужливый, вежливый персонал.

Учитывая вкусы клиентов, в баре Lounge Room готовы предложить огромный ассортимент табаков и кальянов. Алкогольная карта представлена расширенным выбором коктейлей, которые бармен виртуозно готовит прямо на глазах у посетителей. Те, кто не приемлют алкогольные продукты, всегда смогут насладиться изысканными вкусами элитного чая.

Кухня Lounge Room представлена блюдами разных народов мира, поэтому заказав что-то из меню, можно отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие. А оригинальная подача мраморной говядины, двойной куриной котлеты или традиционного русского борща с пампушками никого не оставит равнодушным.

www.lounge-room.ruАдрес: Санкт-Петербург, Загородный проспект, 11

После насыщенного трудового или туристического дня в Санкт-Петербурге приятно оказаться в атмосфере спокойствия и умиротворенности, выпить любимый напиток и поужинать в кругу друзей или коллег. Такую возможность дарит Full House Restobar с домашней обстановкой, более 100 видами пива и оригинальной кухней, над блюдами которой «колдуют» настоящие мастера.

Интерьеры бара позволяют почувствовать себя по особенному, как будто время вернулось на несколько столетий назад. Сводчатые арочные потолки, деревянные столики, яркие мягкие диваны, кирпичные стены – как будто нет за стенами этого заведения шумного, современного мегаполиса.

Обратите внимание

Оригинальность концепта бара Full House заключается в разделении помещений на уютное кафе и бар-магазин, в котором можно посидеть за стойкой, перекинувшись парой фраз с барменом, или купить выбранный алкоголь навынос со скидками.

Бар Full House – это еще и отличное место, чтобы перекусить. В меню заведения представлены блюда со всего мира, вежливый и услужливый персонал предложит наиболее подходящие закуски к каждому сорту пива, а также кальян и оригинальную линейку кальянов. Восемь больших плоских экранов позволяют смотреть спортивные матчи и соревнования.

www.fullhousebar.ruАдрес: Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, 27

Лучшие бары Санкт-Петербурга – это заведения, которые не похожи на другие. Так можно охарактеризовать кафе MadLabBar, которое занимает первый этаж старинного особняка в центре Северной Столицы. Это по-настоящему необычное заведение с концепцией стилей, которые противоречат и спорят друг с другом.

На противоречиях здесь построен не только интерьер и атмосфера. Гастробар знаменит своим необычным и даже немного пугающим меню. В нем нет названий блюд, лишь перечень ингредиентов, а учитывая, что в этом заведении подают только авторские блюда – результат трудов и фантазий двух шеф-поваров – ожидать можно всего, что угодно. Но, без сомнений, это будет потрясающе!

Гастробар MadLabBar – это не только лучший бар в СПб, но и интрига во всем, что происходит в заведении. Здесь могут удивить самых требовательных и искушенных знатоков алкоголя, искусно сервировать на одном столе, казалось бы, не сочетаемые блюда – американский стрит-фуд и паназиатские закуски, удивить джином из лосося.

В заведении можно не только покушать и выпить оригинальный напиток с мало узнаваемым вкусом, но и повеселиться, погрузившись в зажигательную атмосферу неформальной вечеринки. И это все в самом центре Северной Столицы, такой строгой, роскошной и обворожительной.

www.madlab.barАдрес: Санкт-Петербург, улица Достоевского, 19/21М

Лучшие традиции пивоварения, настоящей бельгийской кухни и европейского гостеприимства сочетает в себе брассерия Palm. Это настоящий форпост одной из самых знаменитых пивоварен Европы с мировым именем и уникальной рецептурой, сохраненной в первозданном виде с начала 16 века.

Бар находится в исторической части Санкт-Петербурга и является единственным заведением подобного статуса в России.

Важно

Заведение состоит из двух уровней – верхнего и нижнего, что позволяет разделять клиентов в соответствие с их интересами и предпочтениями.

В нижней зоне, как правило, собираются шумные компании для просмотра спортивных программ или организации шумных вечеринок с музыкой и танцами.

В меню брассерии аутентичные бельгийские и немецкие блюда, которые традиционно подают к пиву в Европейских пабах: фритты, мидии, домашние колбаски, свиная рулька, большой ассортимент рыбных блюд.

Но, однажды придя в это заведение и попробовав одно блюдо, вы вряд ли сможете найти его в меню в следующий раз. Кухня брассерии не статична, она постоянно дополняется новыми изысками, закусками и десертами. Брассерия Palm имеет удобное время работы и в летний сезон принимает посетителей до самого утра.

www.palminspb.ruАдрес: Санкт-Петербург, ул. Б. Конюшенная, 29

Хотите ощутить неповторимую атмосферу Питера императорских времен, укрыться от небоскребов и шумных автобанов и окунуться в историю с ее загадками? Вас ждет уникальное пространство бара Архив Зингеръ. Он расположен в центре Санкт-Петербурга в здании, которое когда-то относилось к ведомству императорского конюшенного двора. Позднее здесь разместился архив компании Зингер.

Огромное пространство, состоящее из двухярусной площадки с баром и фуршетным залом обладает особым интерьером. Стены украшены фресками с изображением книжных стеллажей и антресолей с документами.

С потолков свисают увесистые люстры и канделябры, высокие полукруглые кирпичные своды выдержаны в духе минимализма.

Только здесь можно своими глазами увидеть легендарные антикварные швейные машинки Зингер.

Совет

Архив Зингеръ – это настоящий аристократический клуб, где в будни, расположившись на мягких кожаных диванах, можно выпить бокал вина или виски из коллекции знаменитых винных домов Европы, а в выходные стать участником зажигательной вечеринки с динамичной музыкой и оригинальными сетами от ди-джеев. Ценителей крепкого алкоголя удовлетворит и порадует расширенная винная карта бара заведения.

www.zingerclub.ruАдрес: Санкт-Петербург, Конюшенная площадь, 2В

Выпей! – так в переводе звучит название бара, который распахнул свои двери перед посетителями на улице Миллионной в арт-кластере «Архитетктор». Концепция работы заведения полностью направлена на культуру употребления алкогольных напитков, в том числе и крепких, произведенных в лучших европейских винных домах.

Интерьер заведения сочетает в себе что-то среднее между средневековыми винными подвалами рыцарских замков и современными традиционными ирландскими пабами. Кирпичные, необработанные стены, низкие арочные своды из камня, лаконичная обстановка, состоящая из кожаных диванов и деревянных столов – все это создает особую атмосферу.

В этом баре не предложат меню блюд. Зато перечень алкогольных напитков настолько обширен, что многие даже не могут быть выставлены на полки-витрины из-за нехватки мест. Бармены заведения способны удивить даже искушенных знатоков алкоголя, предложив коктейль, в составе которого среди прочих ингредиентов входит куриный бульон, или джин в глиняном кувшине, в котором тлей хвойная шишка.

Приглушенный свет, ненавязчивый персонал, тихая музыка и абсолютный покой позволяют не только насладиться и почувствовать оригинальный вкус напитка, но и просто забыть о хлопотах длинного рабочего дня в приятной компании.

http://imbibebar.ruАдрес: Санкт-Петербург, улица Жуковского, 6

Один из знаменитых баров Санкт-Петербурга для непринужденного отдыха, шумных вечеринок и встречи с друзьями. Яркий, классический интерьер этого заведения с разноцветными кожаными диванами, зажигательный рок-н-ролл или jazz заставят забыть обо всем, что осталось за стенами бара.

Винная карта Дайкири бара насчитывает более 300 наименований алкогольных напитков – таким ассортиментом не всегда могут похвастаться даже лучшие бары Санкт-Петербурга. Большая часть напитков – продукт творческих экспериментов профессиональных барменов, которые из года в год становятся победителями и лауреатами различных конкурсов.

В особый восторг посетителей приводит подача напитков, а также их виртуозное приготовление на глазах у изумленной публики. Здесь придерживаются принципиальной политики, которая позволяет подавать гостям вкусные оригинальные напитки и закуски по демократичным ценам.

Обратите внимание

Daiquiri bar – лучшее место, чтобы зажечь до самого утра на танцполе, устроить шумную вечеринку или отпраздновать радостное событие с друзьями. Здесь нет отграничений, дресс-кода и условностей – только музыка и оригинальные напитки, которые дарят незабываемые эмоции.

www.dbar.ru
Адрес: Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 1

Источник: http://cityguidespb.ru/top-10-luchshih-barov-sankt-peterburga.html

BB Burgers vs City Grill Express. Битва за лучшую бургерную Петербурга

?alkopona (alkopona) wrote,
2018-03-11 19:01:00alkopona
alkopona
2018-03-11 19:01:00Category:Бургер – это модное современное блюдо, которое можно встретить в меню почти каждого приличного ресторана, но ради этой своеобразной уличной еды все же стоит идти не в места с накрахмаленными белыми скатертями и ажурными салфетками, а в специализированные закусочные.

Нет и не в те, что зазывают к себе двумя золотыми арками. Оставим мировых лидеров этого рынка тоже в стороне и поговорим про два небольших заведения в центре Петербурга, устроим импровизированный баттл двух бургерных нашего святого города.

Тех, что находятся в самом центре северной столицы, недалеко от площади Восстания и Московского вокзала, а благодаря такому месторасположению они могут стать первыми местами, которые увидит приезжий гость. Пусть они не станут визитной карточкой, но от них вполне вероятно и будет зависеть последующее впечатление о нашем городе.

Битва пройдет по четырем основным параметрам любого моего гастрономического обзора, просто добавим капельку Тобаско в стандартную подачу материала. Сегодня на мою импровизированную арену выйдет Street Burgers более известный как SB Burgers (или ВВ Burgers?), а по другую сторону встанет не менее легендарный City Grill Express.

Первые рекламируются за счет известных видео-блогеров и даже продают бургер имени самого Соболева (и если вы не подросток, то эффект сложно будет понять), второе заведение упоминается на том же youtube, но уже Русланом Усачевым. Поэтому и стиль анализа такой, молодежный. Ну что? Первый раунд.

Интерьер

SB Burgers более молодые и прогрессивные, не с точки зрения возраста владельцев, а больше в подходе к антуражу помещения. Но и этот же стиль играет с ними злую шутку, вот таких вот деревянных лофтовых интерьеров по городу пруд пруди, и из ярко выраженных деталей, по которым их можно отличить от конкурентов, только бычок, нарисованный на стене. Странно, что в стенках и юридическом названии прослеживается отхождение от названия и замена одной буквы до BB Burgers. Странно это.
Фото с сайта https://www.restoclub.ru/Сити-гриль же бьет увесистым и каноничным образом американских забегаловок. Массивные кожаные диваны, тяжелые столы и более темная атмосфера. Иногда кажется, что за прилавком прячутся нелегальные бутлегеры и предлагают немного согрешить. Интересный антураж, который воспет криминальными образами “Чикаго”, а еще вдобавок и по телевизору крутят “Крестного отца”. Так что мне бургер, виски и свинца вот за тот столик!
Фото с сайта https://vk.com/Итак, модный молодежный лофт против стилизованного кафе. СБ бургерс более молодые и прогрессивные, с другим взглядом и подходом не пытаются погрузить в атмосферу и не перегружают деталями, сити гриль же отвечает им американской стилизацией, более брутальным красным кирпичом и потертыми старыми диванами. Думаю, что итоговое мнение для себя каждый читатель сделает самостоятельно, но лично по своим ощущениям поставлю по 7 баллов за интерьер каждому заведению, и тогда итоговый счет будет 7:7. Впереди раунд номер два.

Обслуживание

Здесь все еще проще, оба ресторана используют одну и ту же концепцию заказа у барной стойки и подачи блюд по номеркам.

Только в Сити Гриле повар находится ближе и отслеживать процесс приготовления проще, в ответственный момент можно крикнуть: “Але, куда в телик смотрим, котлета горит”, и получить в ответ кондитерской лопаткой по лицу.

В остальном различий не много, рассказывают про состав своих булок, могут порекомендовать подходящие позиции из меню и знают свои сильные стороны. Сделал заказ, оплатил и ушел за столик ждать, приносят и уходят. Ну вот как оценивать? По шестерке каждому, и снова ничья, а счет становится 13:13.

Еда

Дождались! Приносят ожидаемое. Что хочется сказать в начале про SB Burgers. Понимаю, когда приносят разборный бургер без верхней крышки, видишь что внутри, закрываешь его булкой и начинаешь рьяно все грызть, разбрызгивая по сторонам кусочки овощей и соуса. Но тут пошли дальше, просто взяли и разрезали мой бургер пополам.

WTF? Это и так не самое удобное блюдо, все время приходиться проявлять чудеса цирковой эквилибристики, дабы во время поедания внутренние слои лакомства вместе с котлетой не скатывались с булки, предательски падая на поднос. А тут еще больше страдания и мучения. Можно есть вилкой и ножом – скажите вы, но потеряете первобытный кайф.

Читайте также:  Топ лучших биогелей для ногтей

Я за что бургер и люблю, что его по-детски можно есть руками, и никто не будет смотреть на тебя как невоспитанное быдло. Подача – не зачет, да и сам “Ронни” без изюминки. Толстовата булочка, начинка вроде ничего, но соус слабоват. Как итог 6 из 10.

Вторым под уничтожение был уже не бургер, а местная пита с начинкой в жанре стритфуд по кодовым названием “пит бургер BBQ”. Небольшая по своим размерам, которую пришлось вскрывать как ракушку в надежде увидеть драгоценную жемчужину. Ан нет, просто мясо, овощи и почти полное отсутствие соуса.

Важно

Сухо, ну и как итог те же 6 баллов из 10 и ни одного повода для радости.City Grill Express отвечает более естественным видом, не сглаживая косяки лепки, и в итоге получаются не идеальные, но возбуждающие мясные формы. Сочные котлеты, подобранные под каждый определенный вкус соусы и не такие пышные булки.

Карибский острый обладает еще и приятной долей перчинки, ведь добавленный халапеньо делает свое дело и вытягивает все на 8 из 10.А еще и подача в бумажном конвертике, за пределы которого от вас не сбежит маринованный огурчик и поэтому будет покорно ждать своей печальной участи.

Кстати, почти во всех бургерах по две мясных котлеты, а значит более внушительный удар холестиринами по организму, за что огромное мужское спасибо. Ну и отведанный Литл Итали тоже 8 из 10.И в этом раунде у нас есть победитель, а счет становится 21:19 в пользу City Grill Express.

Стоимость

SB Burgers более высок по своим финансовым требованиям, видать стараются окупить вложения в рекламу у Соболева. Средняя цена бургера в районе 300 рублей, а 200 только сухая пита, которая к бургерам не имеет отношения. Простая классика за 250, есть позиции Чикаго и Это Грибы по 400 деревянных.Мой заказ:Ронни – 300 рубПит Бургер BBQ – 200 рубКола (только в бутылке) – 120 рубИтого 7 из 10.City Grill более демократичен к своему клиенту, в бургеры за 260 рублей пихает по две котлеты, самые дорогие позиции в основном не достигают и 300 рублей, лишь Jack Daniels за 365 выглядит на этом фоне козырным тузом. Бюджетные же версии Сити Бургер и Брайтон Бекон идут по 150 и 165 рублей соответственно.Мой заказ:Литл Итали – 285 рубКарибский бургер – 265 рубПепси 0,4 в розлив – 80 рубИтого 8 из 10.Суммарный счет становится 29:26, ну и как вы успели заметить, выигрывает более гуманный City Grill. Поэтому он получает одну звезду и размещается на гастрономической карте города, а SB Burgers предлагаю подтянуть стандарты, ибо более высокая цена должна компенсироваться насыщенным вкусом, а не пышными и сухими булками.

В обзоре описывается кафе “SB Burgers” по адресу Санкт-Петербург, Невский пр., 126 и кафе “City Grill Express”, которое находится по адресу Санкт-Петербург, ул. Восстания, 1.

Актуальный “Гид от Алькопончика” теперь и на Яндекс.Картах, завтракай, обедай и ужинай в проверенных местах, выбирай лучшее, советуй друзьям.[Узнать систему оценок]Оценка интерьера ресторана:1 – Историки говорят, что в столовой ГУЛАГа было уютнее.2 – Ну как в КПЗ: “А в тюрьме щас ужин, макароны”.

3 – Для привокзальной чебуречной и пирожковой просто превосходно!4 – В последний раз такой интерьер я видел в заводском буфете.5 – Больничная столовая составит им конкуренцию. 6 – Видна мысль студента первокурсника дизайнерского факультета7 – Нужно больше внимания к деталям, хорошая задумка, но есть что улучшить.

8 – Тут можно смело просидеть пару часов. Уютно, тепло, хорошо. Есть не обязательно, можно просто посидеть.9 – Еда уже не главное, здесь можно и фотосессии проводить для элитных журналов.10 – Музей! Я бы за вход денег брал. Каждую деталь можно разглядывать часами, рассказывать про нее дивные истории и водить экскурсионные группы.

Оценка сервиса, обслуживания:

1 – Видел как официант плюнул в тарелку, а потом все это вылили на посетителя.2 – В мою еду кто-то высморкался.3 – Тараканы перепутали мой суп с бассейном.4 – Ощущение что зашел на рынок в девяностых, приятно что кошелек не украли.5 – Не нахамили – уже хорошо.6 – Официанты улыбаются, но пока еще не кричат “свободная касса”.7 – Оставил на чай 5%8 – Оставил на чай 10%9 – Улыбнулись, приняли заказ, постоянно спрашивали все ли мне нравится и в качестве комплимента принесли что-то вкусненькое. 10 – Пока я ел, мне выгладили костюм. Плюс вылизали ботинки так, что в их отражении я видел трусики официанток.

Оценка качества и вкуса блюд:

1 – Я в коме, как только приду в себя обязательно скажу, что питаться здесь не стоит, или вы на могильной плите потом так и напишите: “Алькопончик умер по вине этого ресторана”.2 – Меня госпитализировали, сделали клизму и промывание, но до комы дело не дошло.3 – Не могу оценить интерьер этого ресторана, зато могу рассказать про все детали туалетной комнаты.4 – Я бы порекомендовал им вместе с чеком за обслуживание выдавать “комплимент от шефа” в виде активированного угля.5 – С трудом, но доел.6 – Доел. 7 – Добавку наверное не буду8 – Может взять добавку?9 – После меня эту тарелку можно не мыть, вылизал ее лучше любой посудомойки. Мои поздравления шефу!10 – Даже если вы сейчас в Приморском крае смотрите как размножаются амурские тигры, то срочно берите билеты и летите сюда!

Оценка стоимости блюд:

2 – Уверен, что увидев цены этого ресторана Медведев обратился к Путину с просьбой: “Займи до зарплаты, а?”.4 – Если продать почку, то можно и поужинать. Если почка идеальная, то и с шампанским.6 – Раз в год на особое событие можно позволить себе здесь перекусить.7 – Зарплаты рядового клерка вполне хватит на субботний ужин.8 – Вполне приемлемое по бюджету место, но дороже ларька с шаурмой на вокзале.9 – Можно привести свою бабушку, и она легко угостит вас чем-нибудь со своей пенсии.10 – На одну студенческую стипендию здесь можно провести роскошную свадьбу.Я думаю, вы понимаете, что получить 40 баллов из 40 не получится ни у одного ресторана, а если получится, то такие обзоры себя изживут, потому что я буду ходить только туда! Ни одно заведение не платит мне за обзор, хоть иногда и угощает бесплатно. Независимо от этого я пишу только свое личное мнение, в результате которого можно получить или не получить рейтинговую оценку, выраженную одной из трех звезд и тем самым отметиться в гиде Алькопончика:* – Загляните по мере возможности.** – Ради этого ресторана стоит перестроить маршрут прогулки по городу.***- Если вы проигнорируете этот ресторан, то я посчитаю это преступлением против гастрономического туризма Петербурга!

Высокая кухня русского севера Пицца или суши? Что нужно мужику для счастья?

Подписаться на обновленияЯ в других социальных сетях:Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

Источник: https://alkopona.livejournal.com/238456.html

Страшный сон вегана: 5 заведений с лучшими бургерами

Центр города, бургеры по оригинальным рецептам, лимонады в баночках, бармены-бородачи, минималистский интерьер, много света и деревянная мебель – всё это бургер-бар с незамысловатым названием «Бюро», владельцами которого являются Петр Лобанов, Артем Хватов и Евгений Иогансен, занимавшиеся до начала своего проекта сдачей в аренду коммерческой недвижимости. Не сложно догадаться, что главными блюдами «Бюро» являются бургеры, всего шесть видов; каждый подают на одном из четырёх видов хлеба: чиабатты, ржаного и двух пшеничных — со шпинатом или вялеными томатами. На бургеры с собой делают скидку 10 %, такая же распространяется и на кофе.

Диапазон цен: 240-390 рублей.
Расположение: ул. Жуковского, 29
Телефон: +7 (812) 940 30 08
Время работы: 11:00 – 23:00 (вс-чт), 11:00 – 01:00 (пт-сб)
Сайт: http://blog.barbureau.ru/

Основатели «Пиф-Паф» определенно сделали двойной выстрел, соединив в одном месте бар и парикмахерскую (у них там еще своя пекарня, игровая комната, диджеи и галерея современного искусства!).

Бургеры в «Пиф-Паф», как ни странно, опять же входят в основу меню. Два вида предусмотрены для вегетарианцев: один с паниром, водорослями нори и адыгейским сыром, второй — «Челентано», с моцареллой, баклажанами и соусом песто.

Совет

Любители нетрадиционных рецептур могут попробовать бургер на черной булке с сёмгой и чернилами каракатицы или самую дорогую разновидность сэндвича — бургер с фуа-гра и инжирным джемом.

В стоимость бургер-заказа также входит гарнир на выбор: картофель фри или салатный микс.

Диапазон цен: 240-350 рублей
Расположение: набережная канала Грибоедова, 31
Телефон: 8 (812) 312 62 27
Время работы: 12:00 – 3:00 (по будням), 12:00-6:00 (выходные)
Сайт: http://www.pifpafbar.com/

Создатели «кетчупового бургера» о себе говорят мало, но планы у них большие: всего в Санкт-Петербурге они планируют открыть порядка семи аналогичных мест.

Ketch Up Burgers выполнен в лондонском стиле, и формат у него соответствующий — это формат ресторана-бургерной для мегаполиса; формат универсальный — здесь можно достаточно быстро съесть вкусный бургер или крем-суп, устроить деловую встречу, или же просто провести достаточное количество времени в своё удовольствие.

К главному разделу меню относятся авторские бургеры: c ягнёнком, котлетой из говядины и фуа-гра, итальянский с моцареллой, вегетарианский с овощами и другие.

Булочки и соусы в Ketch Up Burgers готовят сами.

Гарнир нужно заказывать отдельно, и выбор здесь приятно-большой: картофель фри, мексиканский батат, сладкая кукуруза на гриле, маринованные овощи и ещё несколько еле умещающихся на одной тарелке порций.

Диапазон цен: 260-490 рублей
Расположение: Литейный пр., 59
Телефон: +7 (812) 908 80 70
Время работы: 11:00-23:00 (вс-чт), 11:00-1:00 (пт-вс)
Сайт: http://www.ketchupburgers.ru/

Библиотека – это крупнейший ресторанный проект Петербурга: три этажа вкуснейшей еды, оригинальных мероприятий, самобытных магазинов и яркой атмосферы культуры с нотками аристократии.

Не выезжая из страны, вы оказываетесь в Америке — интерьер здесь настраивает на соответствующий лад, а разнообразие отменных бургеров поражает: с куриной грудкой, бараниной, говядиной, острый или вегетарианский.

Обратите внимание

Помимо вкусных бургеров, в «Biblioteka» частенько проходят всевозможные семинары и мастер-классы, так что, сюда можно зайти не только ради перекуса, но и для саморазвития.

Диапазон цен: 340-490 рублей
Расположение: Невский пр., 20, 1 этаж
Телефон: 8 (812) 244 15 94
Время работы: 8:00-23:00 (пн-чт), круглосуточно (сб-вс)
Сайт: http://www.ilovenevsky.ru/

«Love, surfing, burgers&waves – that’s all we need nowadays!» — именно так звучит девиз бургер-лавки, название которой с английского переводится как «волна» (наверное, основатели заведения воплотили в жизнь идею австралийской закусочной на берегу океана, куда ежедневно заходят за стаканом лимонада и котлетой в булке мускулистые серферы).

Разнообразие бургеров в «Wave» удивляет своей оригинальностью: в большинстве своем это булочки с морепродуктами и мясом говядины или курицы в сочетании с вялеными томатани, чернилами каракатицы и черным сыром! Бургеры подаются с картофелем фри/айдахо и соусом на выбор (кетчуп/сладкий чили/кисло-сладкий/горчица/сырный/чесночный/васаби/шрирача/майонез) или салатом.

В «burgers&more» даже есть специальное тайное меню, с помощью которого можно собрать свой собственный бургер, сочетая всевозможные вкусы и формы.

Диапазон цен: 350-1500 рублей
Расположение: Апраксин пер., 3
Телефон: +7 (812) 997 28 49
Время работы: 11:00-23:00
Сайт: http://wave-burgers.com/

Источник: https://neva-room.ru/strashnyj-son-vegana-5-zavedenij-s-luchshimi-burgerami-60222/

Ссылка на основную публикацию